東方美人茶究竟有什麽神奇的地方？

東方美人茶——這一(yī)名字太符合它的氣質了，有沒有？于是，“東方美人”就此沿用下(xià)來，直至今日。喝(hē)到東方美人茶，感受到一(yī)種美好！

東方美人，還有一(yī)個名字呢，名爲膨風茶（椪風茶），是半發酵青茶中(zhōng)發酵程度最重的茶品，爲中(zhōng)國台灣地區所獨有的。她的茶湯呈琥珀色，醇厚甘甜芳香，不苦不澀。有花香、果香、蜜香等多種香味呢。非常神奇的是，東方美人茶香味的來源，竟然來自于一(yī)種叫做“小(xiǎo)綠葉蟬”的蟲子。

茶農們都是非常讨厭(yàn)小(xiǎo)綠葉蟬子的，茶的樹(shù)葉子被叮上一(yī)口，就變黃蜷縮了，卷曲變硬了，成了沒有價值的廢品了啊，難過的是茶農們。辛苦的茶是不是變成廢品了啊？好難過的。

但是，東方美人茶與其他茶都不同，不僅名字非常好聽(tīng)！它是以“有蟲害”的，非常有特色的，是爲烏龍茶之極品也！喜歡上了就喜歡上了，非常之喜歡的！

此茶的特點是，茶菁必須讓小(xiǎo)綠葉蟬叮咬吸食，非常神奇啊！竟然讓小(xiǎo)蟲子叮咬啊！大(dà)自然真是太神奇了！

科學的解釋是：小(xiǎo)綠葉蟬的唾液與茶葉酵素混合後，生(shēng)出了特别的香氣，這就是變成了東方美人茶獨有的醇厚果香蜜味的，傳統的說法是稱之爲“著涎”。有意思吧？茶的科學魅力真是無限啊！而且而且呢，可愛的小(xiǎo)綠葉蟬的叮咬程度是決定了茶的品質了呢，有意思不？被叮咬過的茶芽制成的烏龍茶，竟然會更香高味醇啊！你想不想喝(hē)一(yī)杯呢？

也因此啊，在東方美人的生(shēng)産制作過程之中(zhōng)，爲使小(xiǎo)綠葉蟬生(shēng)長良好的，才絕不使用農藥的，要不小(xiǎo)蟬兒都死翹翹了，就不叮咬茶了，所以說東方美人茶是有機無污染一(yī)種茶類啊。純粹有機茶啊！

所以這樣啊，東方美人茶的生(shēng)産就不易了，有點費(fèi)勁兒了，采摘茶原料也得精心的挑選出綠葉蟬咬過最多的“青心大(dà)冇”（一(yī)芽二葉），這樣在烏龍茶中(zhōng)是非常珍貴的品種了，有着較大(dà)的價值啊，所以想喝(hē)到美好的東方美人茶，是一(yī)種清福的！活在當下(xià)，喝(hē)好茶，珍惜每一(yī)天的生(shēng)活！

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