六大(dà)茶葉的功效，你都了解嗎(ma)？

茶葉是一(yī)種健康飲品，很多茶類都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降壓等功效。不過，大(dà)部分(fēn)人未必知(zhī)道，由于采制品種、加工(gōng)工(gōng)藝的不同，六大(dà)茶類在内涵物(wù)質上有一(yī)些微妙的不同，這也使得他們在保健功效上各有側重。

所以，從養生(shēng)的角度出發，最妙當屬根據不同的身體(tǐ)機能需求，選擇适合自己的茶。如何選對？六大(dà)茶類，你最适合哪一(yī)類？

一(yī)、綠茶：抗氧化消炎效果佳

綠茶，原料細嫩，是完全未發酵茶，最大(dà)程度地保留了葉子中(zhōng)的鮮靈鮮爽和天然物(wù)質，像兒茶素、維生(shēng)素、氨基酸、茶多酚等營養成分(fēn)也保留較多，所以，抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎這些功效，明顯高于其他茶類。

二、紅茶：生(shēng)熱暖腹促消化

紅茶是全發酵茶，加工(gōng)過程中(zhōng)發生(shēng)化學反應，産生(shēng)了茶黃素、茶紅素等成分(fēn)，這些成分(fēn)在很大(dà)程度上決定了紅茶的色澤、滋味和香氣。茶黃素還被稱爲茶葉中(zhōng)的“軟黃金”，調節血脂和降膽固醇效果極佳。

除此以外(wài)，發酵烘制使多酚物(wù)質大(dà)大(dà)減少，因此紅茶對胃的傷害性較小(xiǎo)，具有促進消化、舒張血管的作用。

三、黑茶/普洱茶：冬天飲用最應景

黑茶/普洱茶是後發酵茶，發酵程度很高，在微生(shēng)物(wù)的參與下(xià)，轉化出很多對人體(tǐ)有益的特殊物(wù)質。比如，安化黑茶/普洱茶的“金花”，就是一(yī)種益生(shēng)菌，對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。

對于飲食結構偏油膩的現代人，黑茶可補充膳食營養，助消化、解油膩、降脂降壓。

四、白(bái)茶：老白(bái)茶更具藥理成分(fēn)

由于沒有經過高溫殺青，白(bái)茶有後期陳化的空間。簡單來說，就是“耐放(fàng)”， 所以民間素來有“一(yī)年茶、三年藥、七年寶”之說。

新白(bái)茶，原料等級細嫩，口感鮮醇，具有清熱解毒、預防感冒的作用。

而老白(bái)茶，随着陳化年份的延長，内涵物(wù)質轉化，抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更爲明顯，所以中(zhōng)醫裏會用老白(bái)茶入藥。

五、黃茶：比綠茶更溫和

黃茶，原料細嫩，制作工(gōng)藝與綠茶相近，功效相當。但黃茶較綠茶多一(yī)道“悶黃”工(gōng)藝，也就是輕發酵，促進多酚類物(wù)質氧化，比綠茶口感更醇和，寒性更小(xiǎo)。

六、烏龍茶：最能提高能量代謝

烏龍茶，原料成熟度高，是半發酵茶。發酵程度介于紅茶與綠茶之間。成品烏龍茶葉中(zhōng)的部分(fēn)多酚類物(wù)質轉化茶色素，具有抗氧化、解油膩、降壓的功效。同時烏龍茶高香，通竅提神的效果很好。

（文章來源于網絡，如有侵權，請聯系删除）