如何品鑒茶葉茶罐?
茶葉是一(yī)種幹品,極易吸濕受潮而産生(shēng)質變,它對水分(fēn)、異味的吸附很強,而香氣又(yòu)極易揮發。如果保管不當,在水分(fēn)、溫濕度、光、氧等因子的作用下(xià),會引起不良的生(shēng)化反應和微生(shēng)物(wù)的活動,從而導緻茶葉質量的變化,故需要盛器存放(fàng)。
存放(fàng)茶葉的器物(wù),日本人稱之爲“茶入”,台灣人稱之爲“茶倉”,我(wǒ)(wǒ)們直呼爲“茶葉罐”,通俗易懂。對茶葉罐一(yī)般要求是具有防潮、防光、防異味、防氧化的功能,由于常擺在茶席之間,除了專門貯存茶葉之外(wài),它還是愛茶之人的雅器和把玩之物(wù),所以最好的是鑒賞性與實用性兼備,優雅古樸的器型裝着喝(hē)茶者細密感知(zhī),增加茶席的美感。
罐子的質地,從金銀銅鐵錫,乃至木陶瓷石,各式各樣,大(dà)大(dà)小(xiǎo)小(xiǎo),器面修飾點綴,有的精雕細琢,或捶打刻畫,有的随意爲之,或化繁爲簡,還原最本質生(shēng)活,簡中(zhōng)意蘊深長,值得細細品味。
1、罐身
罐身由天然陶瓷泥料高溫燒制,器表呈蟬翼紋細小(xiǎo)開(kāi)片,飽含質感。青如天,明如玉,溫潤古樸的釉色恰似初晴的天空,優雅美觀。
2、内膽
999足銀精制而成茶罐内膽,色澤明亮,觸感細膩,銀離(lí)子具有殺菌消毒功效,茶葉放(fàng)入罐中(zhōng),細菌會減少,防止變質發黴,保鮮茶葉。
3、罐蓋
金漆罐蓋凸顯華貴之風,圓形光滑茶蓋印有品牌标識,高貴大(dà)氣。螺旋紋口使茶葉罐密封性強,避免受潮影響口味,呈現原汁原味的茶湯。
茶罐,即是茶之家,好茶不可辜。把不同種類的茶葉藏于不同的茶罐中(zhōng),讓每一(yī)片茶葉得以自由呼吸,待泡茶時更釋放(fàng)茶香。
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